Starbucks est l’une des marques de café les plus reconnues au monde. Fondée en 1971 à Seattle, aux États-Unis, l’entreprise a transformé l’industrie du café en introduisant une expérience unique de consommation de café.
Aujourd’hui, Starbucks possède plus de 30 000 établissements dans plus de 70 pays, faisant de la société un véritable géant mondial du café.
Une histoire d’expansion !
L’histoire de Starbucks commence avec trois partenaires : Jerry Baldwin, Zev Siegl et Gordon Bowker. Inspirés par l’expert en café Alfred Peet, ils ont ouvert leur premier magasin au Pike Place Market à Seattle, vendant des grains de café de haute qualité et des équipements de torréfaction.
En 1982, Howard Schultz a rejoint l’entreprise en tant que directeur marketing. En 1983, lors d’un voyage en Italie, Schultz a été inspiré par la culture des cafés italiens et a vu une opportunité de recréer cette expérience aux États-Unis.
Il a convaincu les fondateurs de transformer Starbucks en une chaîne de cafés, et en 1987, Schultz a racheté l’entreprise, ouvrant la voie à une expansion rapide.
Connue pour son expérience client !
Ce qui distingue Starbucks, c’est son engagement à offrir une expérience client exceptionnelle.
Les magasins sont conçus pour être des lieux de rencontre, avec une ambiance chaleureuse et confortable.
Starbucks a également été un pionnier dans l’utilisation de technologies pour améliorer l’expérience client, en introduisant des applications mobiles pour commander et payer, et des programmes de fidélité pour récompenser les clients réguliers.
Un engagement durable :
Starbucks s’engage également à avoir un impact positif sur la société et l’environnement. L’entreprise met l’accent sur l’approvisionnement éthique de ses grains de café, en travaillant directement avec les producteurs pour assurer des pratiques agricoles durables. De plus, Starbucks s’efforce de réduire son empreinte écologique en utilisant des matériaux recyclables, en minimisant les déchets et en investissant dans des énergies renouvelables.
De l’innovation comme moteur :
Et si vous buviez votre boisson favorite tout en mangeant ? C’est en tout cas ce que vient de proposer Starbucks.
Du Porc Braisé :
En effet, la filiale chinoise de Starbucks vient de proposer une nouvelle boisson chaude en édition limitée est disponible dans les restaurants Starbucks en Chine à l’occasion du nouvel an chinois. Et cette dernière est proposée avec du Porc Braisé.
Effectivement, les établissements Starbucks en Chine proposent maintenant une nouvelle boisson en édition limitée à base de café et de porc braisé.
La marque décrit cette nouveauté comme le “latte savoureux de l’année de l’abondance”.
Another creative local flavor of #Starbucks: Starbucks launches the 'braised pork latte' at its reserve stores in #China. 🥩☕️
— Bridging News (@BridgingNews_) February 20, 2024
This unique drink blends #Dongpo Braised Pork with espresso and steamed milk, topped with pork breast meat. pic.twitter.com/V2K74a2NII
Spécialement imaginée pour le Nouvel An chinois, cette boisson intrigante est un mélange d’expresso, de mousse de lait et d’une sauce couleur rouge, au goût de porc Dongpo, qui est un plat traditionnel chinois très apprécié.
Mais ce n’est pas tout ! Une petite brochette de poitrine de porc braisé vient surmonter le latte. Vendu au prix de 68 yuans (soit environ 9 euros).
Ce nouveau café est disponible dans les Starbucks en Chine pour une durée limitée.
Ceci pourrait être considéré comme une grande nouveauté pour Starbucks qui prônent l’excellence du café.
Pour les grands amateurs de café, ceci pourrait être considéré comme un crime. Mais vous qu’en pensez-vous ?
