Perrier sous pression : Nestlé Waters sommé de retirer son système de microfiltration controversé
L’avenir de l’eau minérale naturelle en question : Nestlé Waters, maison mère de la célèbre marque Perrier, a reçu l’ordre du préfet du Gard de retirer sous deux mois son système de microfiltration. En jeu ? Le maintien de l’exploitation du site emblématique de Vergèze et l’appellation protégée « eau minérale naturelle ».
Un traitement interdit qui fait polémique
Le 7 mai 2025, le préfet Jérôme Bonet a adressé une mise en demeure officielle à Nestlé Waters. Il exige le retrait du système de microfiltration à 0,2 micron utilisé sur le site de Vergèze, dans le département du Gard. Si ce système permet selon Nestlé d’assurer la sécurité alimentaire des bouteilles Perrier, les autorités estiment qu’il modifie la flore microbienne de l’eau, ce qui contrevient à la réglementation européenne sur les eaux minérales naturelles.
🔗 Directive européenne 2009 sur les eaux minérales naturelles (source officielle)
Une enquête judiciaire en cours
En parallèle, une information judiciaire est ouverte contre Nestlé Waters pour l’utilisation de traitements interdits, comme les UV ou le charbon actif. Foodwatch, association de défense des consommateurs, salue cette décision et appelle à faire toute la lumière sur les pratiques du géant suisse de l’agroalimentaire.
🧪 “Un traitement interdit en a remplacé un autre”,
Dénonce le sénateur Alexandre Ouizille, rapporteur d’une commission d’enquête sur les pratiques des industriels de l’eau.
Enjeux économiques majeurs à Vergèze
La situation est particulièrement critique pour les 1 000 salariés de l’usine Perrier à Vergèze, où le groupe a déjà réaffecté deux forages en 2022 à sa marque aromatisée Maison Perrier. Sans solution alternative, l’autorisation d’exploiter l’eau minérale pourrait ne pas être renouvelée d’ici le 7 août 2025.
“Perrier, c’est notre histoire”
Déclare la maire de Vergèze, Pascale Fortunat-Deschamps, qui appelle à soutenir les salariés dans cette phase de transition.
Quelles perspectives pour Nestlé Waters ?
Muriel Lienau, présidente de Nestlé Waters & Premium Beverages, a promis que le groupe allait “se conformer aux demandes des autorités” tout en recherchant des solutions viables pour Contrex, Hépar et les autres marques touchées par des mises en demeure similaires.
La région Occitanie et sa présidente Carole Delga ont exprimé leur volonté d’accompagner cette transformation, dans un contexte où la pureté originelle de l’eau devient un sujet de santé publique mais aussi de communication de marque.
📌 Tags et mots-clés SEO à utiliser :
- usine Vergèze
- mise en demeure préfectorale
- réglementation eau minérale
- Foodwatch Nestlé
- crise eau embouteillée
🔗 Hyperliens internes/externe suggérés :
- Perrier – site officiel
- Nestlé Waters France
- Directive européenne sur les eaux minérales (2009)
- Foodwatch – enquêtes sur l’eau en bouteille
- Wikipédia – Eau minérale
- Commission d’enquête sénatoriale sur l’eau embouteillée
Souhaites-tu que je te le mette aussi en version PDF pour publication ou l’intégrer directement dans un CMS type WordPress avec balisage SEO ?
